Tempi Moderni S.p.A., Agenzia per il Lavoro, Filiale di Padova, ricerca per rinomata realtà del settore della ristorazione un/una:
CUOCO/A CAPO PARTITA
La risorsa sarà inserita all'interno della brigata di cucina e si occuperà della gestione autonoma della propria partita, garantendo la corretta preparazione delle pietanze, il rispetto degli standard qualitativi e l'organizzazione delle attività durante il servizio.
Principali attività:
- Gestione autonoma della partita assegnata;
- Preparazione e impiattamento delle pietanze;
- Organizzazione delle lavorazioni e delle preparazioni preliminari;
- Controllo delle materie prime e delle scorte;
- Mantenimento degli standard di qualità, igiene e sicurezza alimentare;
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa nel ruolo di Cuoco/a Capo Partita o in mansioni analoghe;
- Conoscenza delle principali tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti;
- Capacità di lavorare in team e di gestire i ritmi del servizio;
- Precisione, organizzazione e attenzione ai dettagli;
Contratto e inquadramento:
- Inquadramento: CCNL Turismo Confcommercio
- Codice alfanumerico: H052
- Inserimento iniziale in somministrazione per picco di lavoro stagionale della durata indicativa di due mesi;
- Concrete prospettive di assunzione a tempo indeterminato al termine del periodo iniziale;
- Retribuzione commisurati all'esperienza maturata.
- Sede di lavoro : Caorle (VE)
Il presente annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, genere, età, nazionalità, origine etnica, orientamento religioso o altre caratteristiche tutelate dalla normativa vigente. Tempi Moderni S.p.A. promuove un ambiente di lavoro inclusivo e orientato alle pari opportunità (L. 903/77, L. 125/91, D.Lgs. 215/03 e 216/03). I dati personali saranno trattati nel rispetto del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).