Tempi Moderni S.P.A - filiale di Parma cerca per azienda cliente a Modena e Piacenza un/una
DIETISTA
La risorsa si occuperà di:
- Elaborare le diete speciali affidate supportando la produzione per la creazione dei ricettari ed altre attività, alla luce delle normative vigenti;
- Effettuare le attività di controllo su qualità del prodotto finito, la fase di distribuzione dei pasti e di produzione/confezionamento;
- Effettuare attività di verifica e organizzazione tecnica del reparto diete del centro cottura, in collaborazione con i responsabili delle cucine;
- Curare i rapporti con la clientela, in collaborazione con i responsabili, effettuando sopralluoghi presso le strutture clienti per la verifica dei requisiti del sistema qualità/HACCP e gestione diete speciali;
- Organizzare e condurre progetti di educazione alimentare.
Requisiti
- Laurea in Dietistica con iscrizione all'Albo oppure laurea di Biologo/a nutrizionista con iscrizione all’Albo Biologi/Biologhe sezione A (occorre essere abilitati alla firma di prescrizioni dietetiche)
- Esperienza nella mansione di almeno 1 anno in aziende di ristorazione collettiva
- Automunita/o e autonoma/o negli spostamenti
Luogo di lavoro: Modena e Piacenza e/o provincia
Inquadramento: 4/3 livello del CCNL Pubblici esercizi, ristorazione e turismo (cnel H05Y)
RAL compresa tra € 23.100 e i € 24.500 (da riparametrare sull'orario part time)
Orario di lavoro: Full Time/Part Time
Benefit:
- Buoni pasto
- Formazione continua e possibilità di crescita professionale
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.